Startside

Om Valdres-killing

Produkt og prisar

Oppskrifter

Bestiling

Linker

 

Oppskrift på Valdres-killing frå Sølvi Havro,
Haukåsen - Vang i Valdres

<- fleire oppskrifter

Halvspeka lår eller bog

Eitt lår eller bog
10g einebær
10g rosmarin
om lag 300g grovt salt

Legg lår event. bog i saltet og urteblandinga.
La det stå eitt døgn i kjøleskåp (litt mindre for bog) .
Tørk godt av saltet og steik på 125 grader 2-3 timar avhengig av storleiken.

- www.valdreskilling.no - post@valdreskilling.no - Tlf. 61 36 80 06 - 2973 Ryfoss